秋天潤肺燕窩

秋天是潤肺好時機
錢太叫我這段日子吃燕窩

買不貴, 燉也很快很 EASY
就是清毛毛好累喔

燉盅放入已浸發的燕窩
加入滾水, 要浸過燕窩
隔水燉 30-40 mins

一次燉 5-6 盞
放入雪櫃吃一星期
早上空肚吃最好

蘋果雪梨無花果沙參
前些日子一直流鼻血
飲左真係好好多

連皮煲要好認真地洗果果
先用梳打粉磨沙
再用臭氧機浸泡 30mins 去除農藥 (袁國勇醫生也有提過)