花菇 & 響螺

4斤菇 $440

2斤響螺 $620

天白花菇

$220/斤（買一送一）

美國原隻響螺
來自美國太平洋
煲湯/燉湯2至3隻已經超鮮甜，仲可以一味兩食，煲完湯可以炇又得，煮又得

美國原隻響螺(M) 一斤約35隻超旬價
一斤$320/兩斤$620
（原價一斤$408）


🌸浸發方法:🌸
先出水，再用清水浸大概3-4小時即可~
🌸響螺功效🌸
富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，健肝益脾，對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效
🌸儲存方法🌸
存放於冰箱蔬菜格~
🌸建議湯水🌸
【美國原隻響螺雞湯】
主治 :滋陰補腎，提神醒腦，補氣健脾，裨益肝腎。由於此湯非常滋潤，咳嗽痰多人士不宜飲用，否則容易引致喉部不適。
食材 :
美國原隻響螺3隻
雞1隻
淮山8錢
杞子5錢
黨參5錢
蜜棗4粒
薑2片
清水8碗
做法 :
1. 美國原隻響螺，飛水，再用清水浸大概3-4小時，用毛刷洗淨備用。
2. 將雞去除內臟、肺部、頭部和尾部，洗淨切半，去皮，飛水備用。
3. 所有材料跟清水放入瓦煲內，用大火煲滾，再轉用小火煮兩小時。下鹽調味即成。